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Efectos secundarios de las semillas de chía

Efectos secundarios de las semillas de chía


Semillas de Chia, tan familiares de aquellos anuncios de vacaciones para los animales domésticos Chia de terracota, son las semillas de una planta de salvia de flores relacionadas con menta. Pero pueden mucho más que proporcionar pieles verdes exuberantes en mascotas de chía. Los efectos positivos de tomar semillas de chia parecen ser alta, y los efectos secundarios parecen ser pocos. La Universidad de Maryland Medical Center, dice la investigación muestra omega 3 los ácidos grasos como el ácido alfa-lipoico y EPA en la semilla de chía juegan un papel importante en la función saludable del cerebro. También disminuyen el riesgo de cáncer, enfermedades del corazón y artritis. Las investigaciones muestran que tomar suplementos dietéticos de la semilla de chía puede bajar la presión arterial y las posibilidades de enfermedades del corazón. La semilla de chía es también una buena fuente de fibra soluble y ácidos grasos esenciales omega 3. Cada uno de esos beneficios, sin embargo, puede tener sus inconvenientes.

Historia

Cuando los conquistadores españoles descubrieron la civilización Azteca de México en el siglo XVI, los aztecas ya utilizaba chia semilla como una dieta y medicamento básico durante siglos. Ellos incluso sería moler las semillas en harina portable, que se sustentan en sus viajes. Hoy en México, las semillas de chía mezcladas con agua, jugo de limón y el azúcar hacen una bebida favorita, Chía fresca.

Enfermedades del corazón y cáncer

Efectos secundarios de las semillas de chía


La buena noticia es que un estudio de la Universidad de Toronto llegó a la conclusión de que agregar Chía a la dieta de una persona a largo plazo reduce su riesgo de enfermedades del corazón más que el tratamiento convencional. Un estudio realizado en 2004 en centro los países bajos Wageningen para Ciencias de la alimentación encontraron que altos niveles del ácido alfa-lipoico en las semillas de chía podrían reducir las posibilidades de que alguien muere de un ataque al corazón. La mala noticia es los países bajos estudio indicó también que tomando chia puede elevar el riesgo de cáncer de próstata en los hombres. Estos resultados no son probados por otro estudio.

Presión arterial

Un estudio realizado en el Hospital de Toronto St. Michael probado si tomando semillas de chia reduciría el riesgo de complicaciones cardiovasculares en personas mayores 20 sufren de diabetes tipo 2 controlada. Los participantes consumidas las dosis diarias del estudio de entre 33 y 41 g de la semilla de chia blanca llaman Salba o salvado de trigo. Al final de 12 semanas, la gente que tomó la Salba tenía su caída de la presión arterial sistólica (la alta lectura) por entre 2.3 y 10,3 puntos. Aunque esto es alentador para alguien con antecedentes de hipertensión arterial, podría ser peligroso para alguien con presión arterial baja suelen tomar semillas de chia. La Asociación Americana del corazón advierte de que aunque no hay ningún número específico en el cual baja la presión arterial se considera demasiado baja, el cerebro y los órganos de las personas con presión arterial anormalmente baja pueden convertirse en oxígeno y privación de nutrientes. Si tomando la semilla de chia baja la presión arterial lo suficiente en alguien que ya tenía la presión arterial baja, esa persona podría ir en la descarga, o incluso morir.

Otros efectos secundarios

Aunque una dieta de alto contenido de fibra es normalmente considerada saludable, la American Dietetic Association advierte que los alimentos de alto contenido de fibra como las semillas de chía pueden causar gas y distensión intestinal. Si usted tiene que ocuparse de problemas digestivos después de empezar a tomar chia, reducir la cantidad hasta que su sistema se ajusta. La autoridad europea de seguridad alimentaria dice que la semilla de chía de potencial como un alérgeno no ha sido totalmente descartado.

Costo y disponibilidad

Mientras no efectos secundarios, el costo y la disponibilidad de semillas de chia son inconvenientes. La semilla de Chía, aceite o harina de tierra se encuentra raramente en tiendas locales, aunque se puede pedir en línea de numerosas fuentes. Un suministro de un mes de Salba, la marca de semillas de chia blanca utilizada en el estudio de la Universidad de Toronto, se vende online por £19,40 más gastos de envío.