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Cómo hacer puré de fruta de la pasión

Cómo hacer puré de fruta de la pasión


Fruta de la pasión es una fruta redonda u ovalada, normalmente oscuro púrpura o rojo en color. El interior de una fruta de la pasión contiene numerosas semillas y pulpa suave y jugosa. Fruta de la pasión tiene un sabor picante, recuerdo de guayaba, con un sabor aromático que persistirán en su boca durante unos segundos. Puré de fruta de la pasión puede ser servido como una bebida o ser añadido a otros alimentos, como helados o yogur. A maracuyá de puré, necesita menos de cinco minutos.

Instrucciones

•  lavar la fruta de la pasión en agua fría y séquelo con una toalla de papel. Cortar el maracuyá por la mitad con un cuchillo afilado.

•  cucharada de semillas de la fruta de la pasión y hacia fuera la pulpa con una cuchara. Deslice la cuchara por la parte interior de la cáscara para meterse en las semillas de la fruta. Levante hacia arriba para quitar la mayoría de las semillas. Deseche la cáscara de la fruta de la pasión vacía.

•  repetir con cualquier restante fruta de la pasión que desea puré.

•  Vierta la pulpa y las semillas de la taza pequeña en la licuadora. Coloque la tapa sobre la licuadora y a puré. Pulso en incrementos de 10 segundos hasta que el contenido de la licuadora es una consistencia suave.

•  utilizar el puré inmediatamente o refrigere en un recipiente hermético.