Eximbanker.com

Herramientas de tallado de fruta comestible

Herramientas de tallado de fruta comestible


Talla de fruta comestible es un arte que se originaron en Tailandia, donde la fruta madura se corta en diferentes diseños y formas antes de servir. Talla de fruta puede variar desde el simple hasta el elaborado, pero no importa qué diseños usted quiere poner a la fruta comestible, se utiliza el mismo conjunto de herramientas simples.

Bola primicia

Una bola de la bola es muy curvo, redondo scoop que elimina pequeñas bolas de carne de la fruta. Las bolas de fruta pueden utilizarse en la fruta de talla o de desechar, dejando un borde festonado. Bola bolas pueden ser una simple pala, o pueden tener una tira móvil de metal en el interior de la cuchara como una cucharada del helado, que elimina fácilmente la bola de la fruta de la pala.

Pelador de

En tallado de fruta, la cáscara se quita a veces totalmente o pueden ser tallado para maximizar el contraste entre la piel y la carne de la fruta. Se utilizan peladores de poner rayas de contraste en una pieza de fruta antes de cortarlos, o un policía puede quitar la cáscara en una tira larga para el uso en el diseño.

Cinceles

Los cinceles son cortos, afiladas cuchillas que permiten a pequeñas escamas de la carne de la fruta de la viruta. Estos cinceles pueden haber en forma de consejos, y, cuando se utilizan, que crean una impresión distinta en el fruto. Algunos cinceles tienen una punta de V, mientras que otros son formados como un llano U. cinceles crean una línea recta, pero todavía pueden ser utilizados para detallar cuidadosamente una sección de la talla de frutas.

Cuchillo de pico de pájaro

Cuchillo del pico de un pájaro es un pequeño cuchillo con una hoja que se encuentra entre 2 y 3 pulgadas de largo. La punta de las curvas de cuchillo, lejos de la vanguardia, creando un leve gancho enfrente de la vanguardia que se utiliza para tallar los diseños en la fruta. Además de talla de detalle fino, el cuchillo también se utiliza semejantemente a un cuchillo de cocina.