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Hágalo usted mismo los fumadores interiores

Hágalo usted mismo los fumadores interiores


Un fumador es un dispositivo de cocción que añade sabor a la carne, queso y verduras. Aunque las unidades exteriores son la opción popular entre cocineros, no todo el mundo puede permitirse o incluso proporcionan el espacio necesario para un fumador fuera. Los fumadores interiores están disponibles en las tiendas de mejora del hogar y de la fuente, pero también se puede hacer en casa usando un poco de creatividad DIY.

Instrucciones

•  virutas de madera compra de supermercado o una tienda de mejoramiento de vivienda que vende astillas de madera para los fumadores. Coloque las fichas en la bandeja. Utilice sólo lo suficiente para cubrir la parte inferior.

•  ajuste el vapor de alambre o rejilla de asar sobre las virutas de madera, pero asegúrese de que los chips no asoman a través de los alambres de la rejilla y toque los alimentos. Utilice papel de aluminio con agujeros penetra en la superficie en lugar de un vapor o una parrilla de asar si no tienes uno que se ajusta.

•  Coloque los alimentos sobre la rejilla. Bueno fumar alimentos incluyen carne, pollo o verduras incluso.

•  Coloque una tapa sobre la sartén, asegurándose de que cubra la bandeja totalmente por lo que no se escape el humo.

•  encienda el ventilador de techo a la unidad de la encimera y abre una ventana para ayudar a dispersar el humo de cualquier exceso.

•  uso medio calor a la olla hasta que se forme humo. Reducir el calor baja y permitir que los alimentos se fuma de 5 a 15 minutos, dependiendo del nivel deseado del humo.

•  Retire la cacerola del fuego y mantenga presionado hacia una ventana abierta o un ventilador para que el humo penetre en la habitación como te quitas la tapa. Mantenga su cara lejos de la tapa como se abre, porque el humo tiende a hacer agua de ojos.

•  Retire el alimento del ahumador y cocinar como de costumbre.