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Ideas de comida casera para una recepción de boda

Ideas de comida casera para una recepción de boda


Las bodas son un gran evento. A menudo puede ser elaborado y cuesta a una novia y novio una pequeña fortuna. Por esta razón siempre es inteligente para recortar donde se puede. Quizás la parte más costosa de una boda va hacia la recepción. Esto es donde se proporcionan decoración y comida para todos los invitados. Una excelente manera de reducir los costos en el menú de la recepción es preparar platos caseros que se sirven en lugar de al servicio de un restaurante o un catering.

Cerdos en una manta

Si usted planea tener aperitivos o alimentos de mano pequeño para tus invitados, hay muchos aperitivos que pueden ser salados y relleno sin reventar la billetera. Cerdos en una manta, por ejemplo, son un aperitivo popular que se puede hacer simplemente con paquetes de salchichas de cócteles y una lata de galleta o pan de maíz masa. Adquirir suficiente masa para acomodar al número de invitados que tendrás. Esto podría ser entre cinco a diez latas de pasta de galleta. Pop Abra las latas de masa y hacerlas rodar plana con un rodillo u otro puede. Cortar la masa aplanada en cuadraditos de tamaños medias. Colocar una salchicha en el centro. Rodillo la masa de un lado a otro hasta que la salchicha está cubierta totalmente. Hornear a 176 grados C durante unos 15 minutos o hasta que la masa es un marrón de oro. El producto final se verá muy bien en bandejas surtidas en la recepción de la boda.

Albóndigas

Albóndigas son un bocado sabroso aperitivo que los huéspedes a menudo el amor. Si usted compra albóndigas premade, vas a estar pagando por la preparación y los ingredientes adicionales. Albóndigas de tamaño de bocado se pueden preparar fácilmente en casa con carne picada o pavo. Pavo molido tiene un gran sabor y cuesta menos que la carne picada. Se combinan en una variedad de condimentos y especias, pan rallado y cebollas salteadas. Incluyen su elección de salsa, ya sea una salsa de tomate base o salsa de barbacoa y permitir las albóndigas al horno marinar. Las albóndigas pueden ser recalentadas en el día de la boda y se sirve con palillos de plástico o en una bandeja con horquillas de plata.

Pinchos y coordinan

A veces menos es más si paquetes de un montón de sabor. Pinchos y brochetas son una manera excelente para ofrecer aperitivos a tus invitados sin gastar mucho dinero. También son bastante fáciles de montar, por lo que un cocinero que no está seguro si sus habilidades se pone de pie hasta día de la boda no te preocupes. Ingredientes kebab pueden combinarse para cubrir algún tema del menú de boda. Un tema de boda tropical puede incluir brochetas hechas con frescos trozos de piña y trozos de plancha de salmón o atún. Pinchos de pollo del tirón se pueden hacer con pollo ofertas y condimento del tirón. Una recepción de boda íntima con unos pocos amigos íntimos puede incluir gambas frías y olivas kebabs. Prácticamente todas estas opciones requieren no mucho más de preparación de las verduras y carnes a cortar. Invitados a la boda están seguros de amor las sabrosas opciones.