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Cómo cosechar mejillones del océano

Cómo cosechar mejillones del océano


Piscina de marea baja que habita y zonas de aguas poco profundas hacen mejillones fáciles de encontrar y fácil de cosechar. Y almejas requieren el trabajo sucio, mugriento de cavar a través de arena y limo para encontrarlos, cangrejos y langosta son casi imposibles de obtener sin cargas de equipos, mejillones son sólo una marea baja lejos de ser obtenida. Tan fácil como llegar, cosecha de mejillones tienen ciertas restricciones de estado y peligros, así que prepárate antes de ir a buscar para ellos.

Instrucciones

•  investiga sobre licencias requiere de su estado para la recolección de mariscos. Los requisitos varían de estado a estado, obtener todas las licencias necesarias antes de salir a la cosecha.

•  comprobar si el área que usted desea cosechar es anfitrión al marisco seguro. Ciertas áreas contienen bacterias peligrosas y hasta mortales que mejillones son conocido se reúnen y hold, lo cheque con el organismo regulador de su estado a investigar dónde cosechar y donde evitar.

•  verificar las tablas de marea para encontrar el mejor momento y lugar para la cosecha. Mejillones habitan zonas poco profundas, así que mareas bajas extremas no son necesarios, pero la más baja la marea, más fácil será encontrar grandes cantidades de mejillones.

•  vestirse adecuadamente. Cosecha de mejillones es a menudo el trabajo húmedo, sucio y perjudicial. Protegen sus pies con una cubierta capaz de defender a roto el cristal o rugosos percebes. Si es un día frío, use ropa que le mantendrá caliente como usted consigue mojado paseando por las pozas de marea y estar en los elementos. Para clima cálido, usar ropa que te proteja de posibles quemaduras.

•  reúna las herramientas necesarias. Mejillones se pegue de sólidamente a las rocas, por lo que no serán fáciles de quitar. Guantes de trabajan bien en mejorar el agarre, mientras que las tijeras o los esquileos de jardín permiten recortar los hilos BISO adjuntando el mejillón a la roca. Paletas de jardín y palancas también son efectivas.

•  lugar liberó a mejillones en un recipiente lo suficientemente grande como para alojar la cosecha completa. Mejillones son capaces de respirar fuera del agua, por lo que el contenedor no necesita contener el agua.

•  comer mejillones tan pronto como sea posible. Mantener los músculos en hielo o en agua fría se extenderá su vida útil. Sin embargo, son mejor consumidos en el momento más temprano posible.

•  Limpie a fondo. Colocar los mejillones en agua fría durante una hora o así para que puedan dar un poco de su arena y los sedimentos. Luego frote la cáscara exterior y retire cualquier rosca del byssus. Una vez limpios, los mejillones están listos para ser cocinado y comido.