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Lista de alimentos con almidón

Lista de alimentos con almidón

Lista de alimentos con almidón

El almidón es un carbohidrato complejo que consta de una gran cantidad de enlaces de la glucosa. Alimentos que contienen altos niveles de carbohidratos o almidón, ponen a las personas con ciertas condiciones de salud, como la diabetes, en riesgo de sufrir problemas. Muchos alimentos contienen almidón y algunos de ellos incluso pueden ser sorprendentes.

Frutas

Mucha gente piensa que de fruta como saludable, y esa suposición es correcta. Sin embargo, frutas también contienen grandes cantidades de almidón que no es sano en cantidades elevadas. Pasas de uva son en el extremo inferior de la escala de almidón, que contiene sólo dos gramos de almidón; Ciruelas o las ciruelas secas contienen una cantidad moderada en cuatro gramos; y los plátanos contienen un enorme 12 gramos de almidón por porción.

Verduras

Muchas personas son conscientes de que patatas contienen una gran cantidad de almidón, alrededor de 40 gramos. Lo que la mayoría de la gente no se dan cuenta es que hay una amplia gama de otros vegetales que también son muy ricos en almidón. Servidas crudas y con cáscara de pepinos contienen 11 gramos de almidón. Guisantes, incluyendo bebé y LeSueur, tienen 12 gramos de almidón. Incluso las zanahorias son altas en almidón, en siete gramos por zanahoria cruda.

Cereales y Pasta

Cereal es un alimento de desayuno popular que puede contener un montón de vitaminas y cereales. Un hecho que no se sabe comúnmente es que los cereales también son altos en contenido de almidón. Un paquete de avena instantánea con Arce y azúcar tiene 33 gramos de almidón en el mismo, y un tazón de cereal frío grasa baja tiene 22 gramos de almidón. Spaghetti tiene 33 gramos de almidón como macarrones.

Alimentos de bocado

El contenido de almidón en muchos bocados los hace poco saludables opciones, especialmente antes de acostarse. Galletas saladas son una opción lógica para personas que quieren un refrigerio sin mucha grasa, pero que contienen 38 gramos de almidón por porción. Totopos de maíz blanco llano contienen 24 gramos de almidón y palomitas de maíz sin grasa microondas tiene 30 gramos de almidón.