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¿Cuál es la diferencia entre agua destilada y agua hervida?

¿Cuál es la diferencia entre agua destilada y agua hervida?


Ebullición y destilación son dos métodos de hacer el agua segura para beber. Aunque hervir es el método recomendado en una situación de emergencia, no purificar el agua completamente como destilación.

Proceso de ebullición

La Agencia Federal de manejo de emergencias (FEMA) recomienda hervir el agua antes de beberla si hay alguna duda si el agua es seguro. Llevar el agua a hervir durante al menos un minuto y deje que se enfríe completamente antes de beber.

Eficacia de ebullición

Hervir agua mata la mayoría bacterias, parásitos y virus que pueden conducir a enfermedades como la diarrea, según los centros para el Control y prevención de enfermedades (CDC).

Proceso de destilación

Destilación comienza con hirviendo, pero es un proceso más profundo. En la destilación, vapor producido a través del punto de ebullición es capturado y refrescado. El vapor se convierte en condensación, que es segura para beber, según el sitio web de Cyber-rincón y libre de impurezas.

Efectividad de la destilación

Destilación mata los gérmenes que causan la enfermedad y elimina otros contaminantes tales como metales pesados, sales y muchos productos químicos, según FEMA.

Consideraciones

Aunque hervir no purificar el agua en la medida de la destilación, es mucho menos desperdiciador de tiempo y proporciona grandes cantidades de agua potable. Adquisición de un galón de agua pura por destilación generalmente toma entre dos y cinco horas, según el Cyber-rincón.