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Ideas de menú para una recepción de boda Casual

Ideas de menú para una recepción de boda Casual


Casual no hace falta ser baratos o descuidado. Optar por opciones creativas, con un nuevo giro en básicas carnes, verduras y platos. Incluso si eres anfitrión del evento en su patio trasero, amenizan la comida por servir alimentos en platos coloridos y cuencos decorativos. Establecer las mesas con excelente manteles y servilletas.

Carnes

Pollo es una opción natural para una recepción, ya que es relativamente barato y atrae a más personas. Para una comida informal, probar con pollo a la brasa, a la plancha o frito. Si desea servir carne de res considera bite-size hamburguesas o albóndigas de Cajun picantes. Ahumado, salchichas, costillas de cerdo o miniatura también son fáciles de preparar y comer sándwiches de bistec con una salsa salada o queso azul.

Pescados y mariscos

Marisco es caro así servir mezclado con otros ingredientes para hacer estiramiento y obtener más de su presupuesto. Tortas de cangrejo pequeño, rebanado salmón servido con eneldo sobre una tostada o dip de cangrejo junto con un pan artesanal son atractivos. Trabajarán en un buffet o como un aperitivo pasado.

Pasta

Pasta es un meatless opciones disponibles para los huéspedes vegetarianos. Servir con combinaciones creativas como un raviolis rellenos de calabaza con salsa de pimiento rojo, penne con salsa de vodka y guisantes o pajaritas con Gorgonzola. Lasaña de verduras, con un picante salsa de tomate y queso, también es apropiado para una recepción informal.

Platos laterales

Patatas asadas, frijoles a la brasa, ensalada de repollo y ajo pan todo el trabajo para un patio o recepción interior de relajación. Cremosas ensaladas como la ensalada de macarrones o patatas también trabajará como eres mantiene refrigerados hasta justo antes de servir a tiempo.

Verduras

Servir el maíz en la mazorca o marinados, a la parrilla o asadas verduras como pimientos, calabacín y berenjena. Las ensaladas son también una opción sabia que agradará a la mayoría de los huéspedes. Mezclar una ensalada inteligente con unos extras exóticas como aceitunas importadas o rocío de pimienta o una simple mezcla de tomate en rodajas, queso mozzarella y albahaca.

Postres

Un bufé de postres puede utilizarse además o en lugar de un pastel tradicional. También puede ofrecer una oportunidad para que miembros de la familia de la pareja contribuir a la recepción. Mostrar una selección de galletitas caseras, brownies o tartas. Si hay un tipo especial de galleta que es tradicional a su cultura, suficiente para que cada huésped y organizar en su propia taza de papel para que se vea especial.