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Cómo hacer rocas pop caseras

Cómo hacer rocas pop caseras


Estallido de rocas están hechas con jarabe de maíz, azúcar, lactosa, dióxido de carbono comprimido y condimentación. Mayoría de las personas no tiene acceso a CO2 comprimido, pero usted puede hacer su propio rocas Pop utilizando un método diferente.

Instrucciones

•  combinar el azúcar, bicarbonato de sodio, agua y el jarabe de maíz en una olla sobre fuego medio alto, luego agregar los cristales de ácido cítrico.

•  calor a unos 148 grados de C, luego agregar el aroma.

•  retirar mezcla del pote y déjelo enfriar sobre una placa, una bandeja o una silicona para hornear bandeja que ha sido espolvoreada con maicena o azúcar glas. Déjelo enfriar en pequeños toques o en una hoja fina.

•  aplastar la mezcla en pequeños trozos una vez ha enfriado y endurecido.

•  poner el caramelo en la boca. El azúcar se disuelva, y el ácido cítrico y bicarbonato de sodio se combinan, liberando CO2 y produciendo una sensación efervescente.