Eximbanker.com

Cómo moler cardamomo

Cómo moler cardamomo


El cardamomo es una especia que se utiliza a menudo en bebidas, postres y cuando la mezcla de curry en polvo para mayores platos en casa. Similar en sabor a clavo de olor, las semillas de cardamomo pueden ser asadas antes de pulir para sacar aún más sabor. Cardamomo se vende como semillas en la tienda de comestibles pueden ser usadas pero todo impartirá más sabor al plato si tierra.

Instrucciones

•  colocar 1 cucharada semillas de cardamomo fresco o seco en el recipiente de molienda de la amoladora de la especia. Si no tienes una amoladora de la especia dedicada, puede utilizar un molinillo de café limpio para hacer el trabajo.

•  Coloque la tapa del molino.

•  moler las semillas de cardamomo hasta que alcanzan la consistencia de un polvo fino.

•  guarde el cardamomo de tierra en un frasco hermético o recipiente hasta que se necesite.